カテゴリ:デンマークブレッド レシピ( 1 )

Student Bread

職場から歩いて10分のパン屋さんです。
裏に小学校があり、私の小学生の友達デニもよく通うパン屋です。
最近、運動不足で休憩時間にジョギングをするんですが、帰り道にいつもここで
なんか買ってまう...。
っで周りの人達に食べさせるというパターンです。
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Bageriet Lyngdyvey は Lyngdyveyという通りにあるBakery !
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デンマーク人はホントに甘い物好きで、パン屋というか菓子パン屋ですね。
朝から砂糖たっぷりのパンとコーヒーはデン人のふくよかな体系を維持する必需品。
今日は写真中断のタルトとチョコチュイールの生クリームサンドのようなもの??を買ってみました。
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そしてもうひとつ、写真中央のその名もStudent Bread !!
以前、職場のデンマーク人が買ってくれたんですが、パンを作る工程での切れ端や
残りクズをもったいないので、型で圧縮して、整形したパンだそうです。
彼いわく、金額は一番安く、お世辞にも美味しいものでもない。学生しか買わないから
Student Bread と言うそうです。
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お店によって当然味は違ってくるんでしょうが、味はただただ、甘い...。
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by silga | 2007-12-13 13:10 | デンマークブレッド レシピ