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今年から家のネットを止めていたのですっかりほったらかしでした。
今は仕事の休憩中。1000人分のソースを煮詰めている最中です。
今年の夏でデンマークに来てもう6年にもなります。

よく料理の専門はなんですか?と聞かれます。
日本にいるときは適当に洋食と答えてた。
フレンチ、デンマーク料理、デニッシュフレンチ...全部しっくりこないけど
今はどうだろう?自信をもって宴会料理と答えてる。
今自信もってはっきり言えるのはもう若くないのかなと少し寂しい気分にもなりますね^^
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by silga | 2012-05-05 21:34 | 日常などなど